Au début de la visite du KunstWelten, l'accent est mis d'abord sur la Basse-Saxe - avec ses importants autels de la période gothique internationale autour de 1400. Parmi eux se trouvent le Barfüßeraltar de Göttingen et le célèbre Goldene Tafel, qui était à l'origine placé dans l'église Saint-Michel de Lunebourg.
Des artistes comme Lucas Cranach et Tilman Riemenschneider font ensuite découvrir aux visiteurs le grand art de la Renaissance allemande, suivis par les grands maîtres italiens Sandro Botticelli et Jacopo Pontormo. Les salles nouvellement conçues combinent l'architecture classique du bâtiment du musée classé avec un concept de couleurs moderne. Des murs bleus, roses ou aubergine et un plafond lumineux innovant qui crée une parfaite illusion de lumière du jour donnent aux œuvres un tout nouvel éclat.